Rubrika: Recepty
-
Veganský Segedin se špaldovým knedlíčkem
Segedin Suroviny: 4 cibule (klidně víc) cca 500g kysaného zelí bobkový list, nové koření pepř, cukr, kmín, uzená paprika, sójovka, majoránka, vývar portobello mouka / na jemno nastrouhaná brambora – pro zahuštění Postup: ve velkém hrnci necháme na oleji zesklovatět cibulku, přidáme nastříhané a slité zelí. posupně přidáváme koření – jako první trochu cukru, pak…
-
„Vajíčková“ veganská pomazánka
„Vajíčková“ veganská pomazánka Tento receptík je super mňamkozní, super rychlý a jednoduchý. Je ideální na cesty, ale i na jakoukoli oslavu. Suroviny: bylinkové tofu veganská majonéza černá sůl lahůdkové droždí hořčice koření – kurkuma, nebo kari, pepř, sušený česnek.. Postup: tofu rozmačkáme vidličkou v misce přidáme majonézu, hořčici, koření a třeba i trochu vody skladujeme v…
-
Domácí veganská majonéza
Domácí veganská majonéza Prostě top oblíbená majonéza… Suroviny na větší množství: 1 šálek sojového mléka 2 šálky oleje 2 lžíce hořčice koření: Sůl, pepř, česnek, lahůdkové droždí, černá sůl Chuť závisí na tom, jaké mléko a hořčici použijete. K doladění je možné přidat i trochu jablečného octa, nebo trošku vody z okurek. Pokud nechcete majonézy…