Štítek: tofu
-
Tofu v těstíčku
Tofu obalované v cizrnovém těstíčku Obalované tofu, to je jeden z mých prvních oblíbených receptů které jsem při přechodu na veganství připravovala. Ale tehdy jsem ho dělala „tradičně“ v trojobalu. Postupem času jsem recept upravovala, zkoušela jsem různé variace a možnosti. Například tofu „rybí prsty“, tofu ala filé, nebo taky obalované tofu stripsy do tortily….…
-
Rostlinný mazací sýr
Mazací „sýr“ z tofu Jednoduchá rostlinná pomazánka z tofu, kterou chuťově i konzistencí přirovnávám k mazacímu sýru. Po přidání vody můžete pomazánku naředit a mít z ní spíše takový dip k namáčení. Využívám takto například k luštěninovým krekrům. Suroviny: jedno lahůdkové tofu 2 menší stroužky česneku šťáva z půlky citrónu 2 lžíce lahůdkového droždí 2…
-
Smetanová kešu omáčka s portobello a tofu
Kešu omáčka Za poslední roky je to ta nejvíc žádaná a oblíbená omáčka v rodině. Samu o sobě ji připravujeme k těstovinám, bramborům, do salátů, jako žampionovou omáčku a dají se s ní dělat i zapečené recepty. Prostě vše co vás napadne! Recept je velmi rychlý a jednoduchý, vyplatí se mít kešu vždy po ruce.…
-
„Vajíčková“ veganská pomazánka
„Vajíčková“ veganská pomazánka Tento receptík je super mňamkozní, super rychlý a jednoduchý. Je ideální na cesty, ale i na jakoukoli oslavu. Suroviny: bylinkové tofu veganská majonéza černá sůl lahůdkové droždí hořčice koření – kurkuma, nebo kari, pepř, sušený česnek.. Postup: tofu rozmačkáme vidličkou v misce přidáme majonézu, hořčici, koření a třeba i trochu vody skladujeme v…